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创新典型
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技术中心 胥亚夫2014-02-28

2011年毕业于中国海洋大学食品科学与工程专业,同年9月来到辽渔集团技术中心工作。她锐意进取、刻苦学习,在升华专业知识的同时不断提高自身素质,始终脚踏实地,将“创新”精神融入研发工作的方方面面,出色地完成了各项任务。

在改善磷虾油的产品品质方面,她成功攻克了磷脂易乳化造成的磷虾油磷脂含量低和游离脂肪酸分解引起的酸值较高等两个技术难题,并且不断创新,先后创造性地建立起分别适合陆上虾粉和船上虾粉的两套绿色溶剂萃取生产工艺,两种工艺研制出的磷虾油各项指标均达到国际先进水平,磷脂、酸值等部分指标已经达到国际领先水平,为将来开发高端磷虾油产品和磷虾油保健品的申请奠定了坚实的基础。

在提高磷虾油的提取率方面,由于南极磷虾的生产成本较高,所以南极磷虾油的提取率一直是世界高端磷虾油生产企业激烈角逐的核心竞争点,因此最大限度地提高南极磷虾油的提取率,是一项紧迫而艰巨的任务。

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